美味しい「みかん」の見分け方

 フジテレビの超潜入!リアルスコープハイパーを見てたらみかん農家で美味しいみかんの見分け方をやってたのでメモ。

・みかん表面の斑点が小さいキメが細かい方が良い。

・果糖の反対側の中心が斑点が無くツルツルしている方が良い
 甘い事が多いとの事

・果梗(かこう:果実と枝を繋ぐ部分)が細い方が良い。
 太いと果実に水分が多く運ばれるので大味になる事が多い
 だたし、市販品では切られてるのへ端面で判断するしか無い

たぶんのような微妙な言い回しだったので本当か嘘か不明?・・・今度、試してみよう。

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